Quinta dos Termos Reserva Talhão da Serra
R$ 159,00
Tipo:
Tinto
Safra:
2016
Região:
Beira Interior DOC
Teor Alcoólico:
13% de álcool
Harmonização:
Premiações:
Uvas (Castas):
Rufete
Vinícola:
QUINTA DOS TERMOS
País:
PORTUGAL
Características Organolépticas:
Visão: Rubi intenso.
Olfato: Aroma intenso, complexo de tosta, frutas pretos como ameixa em passa, notas balsâmicas e de grafite.
Paladar: Um vinho orgânico, em boca se mostra muito elegante e estrutura, seus taninos são equilibrados com boa acidez e ótima persistência no paladar.
Harmonização: Ideal para as carnes assadas ou grelhadas pode ser servido com o ensopados portugueses e queijos maduros.
Temperatura de Serviço:
16° 18°C
Descrição do Produto
A vinícola foi adquirida no ano de 1945 por Alexandre Carvalho a quarta gleba de um prédio correspondente a uma terra no sítio dos Termos ou Vilela, posteriormente denominada por Quinta dos Termos. Um espaço composto por terras de cultivo de centeio, vinhas e casas de quinteiro, situado em Carvalhal Formoso, perto de Belmonte, numa zona agreste de solos graníticos pobres e de paisagem lindíssima, exposto a sul, com condições excepcionais para o cultivo das vinhas.
A Quinta dos Termos tem atualmente cerca de 180 ha e dispõe de uma área vitícola em produção com 54 ha de castas selecionadas, entre elas as tintas Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto, Tinta Roriz, Trincadeira Preta, Jaen, Rufete, Marufo, Baga, Sangiovese, Syrah, Petit Verdot, Tinto Cão, Vinhão e as brancas Síria, Fonte Cal e Riesling. As expectativas de produção aumentam de ano para ano, pelo que as estimativas apontam para uma produção em curto prazo de 800 mil garrafas de vinho por ano.