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Judas Malbec

R$ 480,00

Fora de estoque

FICHA TÉCNICA

Tipo:
Tinto

Safra:

Região:
Perdriel, Lujan de Coyo e Mendonza

Teor Alcoólico:
15% Vol

Harmonização:

Premiações:
Guia Descorchados - 94 Pontos – 2013 / 92 pontos Decanter - 2013 / 92 pontos Wine Enthusiast - 2013 / 92 pontos Stephen Tanzer's - 2013

Uvas (Castas):
100% Malbec (Colheita manual e selecionada - Videiras com mais de 75 anos e baixíssimo rendimento por planta)

Vinícola:

País:
Argentina

Características Organolépticas:
Visão: Cor rubi intensa e brilhante.
Olfato: No nariz exibem suntuosas e pronunciadas notas de frutas vermelhas, amora e cereja, especiarias, tabaco, pimenta-do-reino branca, cravo da índia e chocolate.
Paladar: No paladar é um vinho encorpado, muito complexo e intenso, traz equilíbrio e elegância por se tratar de um vinho aveludado, com taninos maduros e persistentes. Mesmo com o seu teor alcoólico em 15%, não é um caldo bruto, e sim um vinho elegante e inteiramente lapidado. Por tais características, o Judas Malbec é considerado um dos melhores Malbec da Argentina. Harmonizações: Medalhão de filé mignon com bacon, costelinha ao molho barbecue, ossobuco com polenta, pappardelle com ragu de pato, risoto de funghi sec, queijos e embutidos.

Temperatura de Serviço:
16 – 18 °C

REF: 77981276330 226 Categoria:

Descrição do Produto

A origem do nome Judas é muito curiosa. A família Sottano queria uma produção limitada desse vinho, para consumo exclusivo. Mas um membro da família decidiu compartilhar o vinho com colegas, estes, devido ao  seu sabor e complexidade, espalharam a noticia sobre este vinho excepcional. Diante de muitos pedidos, começaram a vender algumas garrafas sem a família saber, mas o segredo não durou muito tempo. Em poucos meses toda cidade perguntava sobre o vinho. Sem saída, o filho contou o ocorrido, a sua traição para a família, que decidiu, então, aumentar a produção e colocá-la a venda.  Assim surge o nome: JUDAS. O Judas é nossa máxima expressão, um vinho equilibrado, elegante e complexo. De uma alta intensidade no nariz, suas notas frutadas, florais e minerais d o seu sofisticado perfil aromático e aa próprio deste vinho.