Vicentin La Banda De Los Tres Sucios – El Tramposo
R$ 249,00
Tipo:
Tinto
Safra:
2015
Região:
Vistaflores, Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco
Teor Alcoólico:
14,7% Vol
Harmonização:
Premiações:
Uvas (Castas):
100% Cabernet Franc
Vinícola:
País:
Argentina
Características Organolépticas:
Visão: Vermelho intenso.
Olfato; Aromas de frutas vermelhas, com notas de eucalipto e hortelã e especiarias picantes e toque de tabaco.
Paladar: Um vinho rico em aromas, complexo, estruturado e muito elegante, traz taninos redondos e intensos, com excelente concentração e muito persistente no paladar.
Harmonizações: Carnes vermelhas, molhos encorpados, queijo curados, risotos fortes.
Temperatura de Serviço:
16 – 18 °C
Descrição do Produto
A fermentação alcoólica ocorre com leveduras selecionadas e é realizada em tanques de aço inoxidável, atingindo uma maceração total de 22 dias. Prensado muito suave em prensa hidráulica cesta / gaiola. A fermentação malolática em barris carvalho francês de alto tostado por 12 meses em diferentes níveis de sabor e aromas. Traz uma explosão de eucalipto puro e fresco, seguido de hortelã selvagem, que dão lugar as frutas vermelhas, cereja, morangos e framboesas envoltos em um fino defumado picante de especiarias com toques de tabaco.
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