//Valle do Nideo DOC Douro Reserva
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Valle do Nideo DOC Douro Reserva

R$ 139,00

FICHA TÉCNICA

Tipo:
Tinto

Safra:
2015

Região:
Douro

Teor Alcoólico:
14% de álcool. '

Harmonização:

Premiações:

Uvas (Castas):
Touriga Franca e Tinta Roriz

Vinícola:
DOURO

País:
PORTUGAL

Características Organolépticas:
Visão: Cor vermelha rubi brilhante
Olfato: Um vinho com aroma intenso de frutos vermelhos, notas florais, violetas, com notas vegetais de baunilha e especiarias.
Paladar: Vinho de médio corpo muito equilibrado e de ótima estrutura, seus taninos são firmes e equilibrados com final de boca muito persistente.
Harmonização: Com carnes vermelhas, assados, queijos de meia cura a longa em geral e cozinha mediterrânea

Temperatura de Serviço:
14° e 18°C

REF: 5607608010117 Categoria:

Descrição do Produto

Uvas colhidas manualmente e transportadas em caixas de 22 kg. A fermentação ocorreu a uma temperatura controlada de 28°C em castas separadas com curtimenta pós-fermentativa durante 15 dias. Completou o seu estágio em barricas novas de carvalho americano durante 6 meses. Produzido e engarrafado na adega da Quinta Daniel – Pocinho, Vila Nova de Foz Côa por Miguel Abrantes – Vinhos, Unipessoal, Lda. Enólogo: Miguel Abrantes